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Alimentación > Sin gluten

LEVADURA NUTRICIONAL SIN GLUTEN 250 GR. MUNDO ARCOIRIS

Marca: MUNDO ARCOIRIS

Ref: 300231

 


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Precio:

8,95€

 
 

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Descripción

 

La Levadura Nutricional es la mejor alternativa a la ya conocida levadura de cerveza, ya que es una levadura cultivada por y para ella misma, es decir, mientras la levadura de cerveza es un subproducto o derivado de la industria de la cerveza, la Levadura Nutricional se cultivada para conseguir un producto nutricional altamente nutritivo, puro y limpio, sin que contenga posibles residuos de los procesos industriales.  

Esta Levadura Nutriconal es un alimento puramente natural, proveniente de una cadena primaria de la SACCHAROMYCES CEREVASIAE cultivada en una mezcla purificada de melazas de caña y remolacha, bajo condiciones controladas cuidadosamente. Esto asegura un producto libre de Candida Albicans. Posterior a su cultivo se fermentan, se cosechan, se lavan, se pasteurizan y se secan para conseguir un producto final altamente Nutritivo y Delicioso.

La Levadura Nutricional es una fuente excelente de FIBRAS, PROTEÍNAS COMPLETAS y sobre todo una de las más ricas fuentes en el COMPLEJO DE VITAMINAS B.
Destacar que el color amarillo de estas levaduras provienen de la VITAMINA B2 ó Rivoflamina.

Rica también en minerales como MAGNESIO, HIERRO, FÓSFORO, COBRE, ZINC Y CROMO.

La LEVADURA NUTRICIONAL le dará un toque Super Sabroso a todo lo que puedas imaginar, desde sopas y caldos de verduras como a ensaladas y platos fríos. Perfecta para enriquecer cualquier plato Vegano o CrudiVegano y dar ese toque “como a queso” con un delicioso sabor.
Se disuelve rápidamente en agua, Leches Vegetales, Zumos o Batidos Verdes, SuperBatidos de frutas, Cereales o Mueslies y como topping riquíssimo en crackers, pizzas ó pastas Crudi-Veganas. Muy sabrosa en una Ensalada Verde con pasas, manzana, aceite de oliva virgen, sal marina y limón.
Le dará el toque perfecto a una salsa blanca de anacardos remojados, semillas de cáñamo sin piel, aceite de cáñamo, sal marina y limón.

 
 

Características

Contenido:

250 gr. de Levadura Nutricional en envase con cierre.

 

Modo de empleo:

Utilizar la cantidad al gusto.

La levadura nutricional puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formatos.
Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes. Se utiliza para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos. También se puede combinar con especias o hierbas y elaborar condimentos. Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizas por su sabor que recuerda al del queso.
Se disuelve bien en medios líquidos por lo que se puede usar para enriquecer sopas y cremas. En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana. Las aplicaciones culinarias son prácticamente ilimitadas.

 

Alertas:

• Libre de glúten
• Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
• Libre de tóxicos, sometida a rigurosas controles de calidad
• Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

 

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